メニュー 今日の一品 グリーンカレー ほんのり緑色に色づいたココナッツの薫りのするカレーです。ちょっといただくだけでスパイシー味が口いっぱいに広がるのですが、うまみもあるので「おいしい!」と思いました。筍の拍子切りが入っているのがアジア風。コ…
ゆでもも 私の今年最後のオフィスランチとなりました。今回はネパールの蒸し餃子「モモ」をイメージした、 ゆでモモをメインに、 サラダとスープ、デザートを作りました。今日の一品は「ゆでモモ」です。 合挽き肉に玉葱のみじん切り、 ターメリック ガラム…
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