メニュー 赤魚とあつあげのみそ煮、ピリ辛春雨サラダ、スーラータン 今日の一品 赤魚とあつあげのみそ煮 赤魚は、「あかうお」と読むそうです。煮てしまったら、なぜだか黒くなっていますが、煮る前の見た目は鯛に似ているようです。 今日は、お出汁は特別と…