はてなオフィスランチブログ

株式会社はてなのオフィスランチの様子などをお届けします!

今日のオフィスランチ

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今日の一品

いろどり野菜とかつおのジンジャーマリネ


「おさかなが珍しいと思ったので作りました・・・」そうそう。これを待っていたのです。シェフの方に内々にこの日記をご紹介して、見てくださってたみたいで、うれしいです。かつおといえば普通はポン酢でおろし大根とかさらし玉葱、紫蘇や葱などの薬味といただくのが普通ですが、今日はかぼちゃと茄子の素揚げとのマリネです。ほんとにおいしかったです。お魚大歓迎!ご馳走様でした。