はてなオフィスランチブログ

株式会社はてなで提供していたオフィスランチの様子をお届けするブログです(※ 20年4月 更新停止)

今日のオフィスランチ

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今日の一品

鯵のコチュジャン焼き 茄子添え

かぼちゃとごまの茶巾包み ハローウィンVer.


コチュジャンで味付けされた鯵を食べるのは初めてでしたが、本当においしかったです。
鯵は骨がほとんどなく、とても食べやすかったです。添えられた茄子もぴりっとしていて、お箸がすすみました。これまた炊き込みご飯も美味しいので、沢山食べてしまいました。
そして、ハロウィーンシーズンにわくわくしちゃうようなデザートも提供してくださりました!
見た目がころんとしていて可愛いです。食べるとかぼちゃのほくほくしたあの食感が味わえて、甘くて美味しい和菓子でした。
本当に食欲の秋ですね〜!今日も真心こもった美味しいランチを作ってくださり、どうもありがとうございました。

提供してくれた方

みやもとゆり
料理と日々の子育てblog:
cooking is my mission