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はてなオフィスランチブログ

株式会社はてなのオフィスランチの様子などをお届けします!

今日のオフィスランチ

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今日の一品

揚げ茄子とぶりのおひたし


大きなナスが丸々一人一個分の割り当てでボリュームのある一品です。揚げ茄子ということですが、「おひたし」なのであっさりといただけました。揚げたあとじゅっと出汁に漬け込んでいるせいか、よく味が浸み込んでいます。かといって濃い味付けで食べにくいということもありません。ちょうど良い味付けでとってもおいしくいただけました。今日もおいしいランチをご馳走様でした!

提供してくださったお店

まんちゃ 

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