今日のオフィスランチ

メニュー

鶏の胸肉 大葉とからし味噌巻、イワシの黒もずくサラダ、中華スープ

今日の一品

イワシの黒もずくサラダ

トマトピューレと黒もずくが一緒になったソースがイワシとお揚げにかかっているのですが、偶然おおぬきさんが、トマトともずくを一緒に食べておいしかったということから生まれたメニューだそうです。確かに、トマトともずくがお互い中和されてか、酸っぱさがなくなり新しい発見でした。

ごちそうさまでした！