9月21日のランチから、スタッフからのリクエストによりレシピの紹介をします。 玉ねぎ（セロリ）・人参を炒める。 しっとりと味がでるよう炒めたら、鶏がらスープを加え一煮立ちさせる。 すりおろしておいたれんこんを加え、軽く火を入れる。ここで、お好み…

メニュー 今日の一品 宮崎はまゆう鶏のオレンジ風ソース ゆでた鶏肉にマーマレードジャムと白菜を煮たソースがかかっていました。鶏肉を食べていると予想外のマーマレードジャムの甘さが飛び込んでくるので、最初は驚きますが、おいしかったです！ごちそうさ…