2011-04-28 今日のオフィスランチ メニュー 今日の一品 モロッコいんげんとおあげの味噌汁 モロッコいんげんは、多分、初めて食べました。 莢(さや)が20cmぐらいある大きないんげんです。 お味噌汁には刻んで入っていましたが、元の大きさのままゆでて、スティック野菜のようにマヨネーズをつけて食べてもおいしいそうです。 オフィスランチでは、普段、自分では使わないような食材が味わえるのも楽しみです。今日もごちそうさまでした! 提供してくださったお店 みやもとゆり 料理と日々の子育てblog: cooking is my mission