今日のオフィスランチ

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春野菜のポトフ、かぼちゃと空豆の茶巾

今日の一品

春野菜のポトフ

久しぶりのOさんのランチでした！
春野菜のポトフは、キャベツ、新たまねぎ、人参、豚バラ、ウインナー、じゃがいもがごろごろと入っていて、スープに野菜のうまみが溶け込んでとってもおいしかったです。特にお肉とウインナーは、よく煮込まれてはとろけるような食感になっていました。

ごちそうさまでした！